Moagem de cana do Centro-Sul cresce 34% na safra

CNN Brasil

Canavial em Jacarezinho • , Brasil, em 1º de janeiro de 2019. REUTERS/
Marcelo Texeira/Foto de arquivo

A moagem de cana-de-açúcar do centro-sul do Brasil na safra ?2026/27 alcançou 42,35 milhões de toneladas na ?primeira quinzena de maio, alta de 1,4% na comparação com igual período de 2025 (41,78 milhões de toneladas), enquanto a fabricação de etanol saltou mais de 20% e a de açúcar recuou, conforme cálculos da Reuters com base em dados do Ministério da Agricultura atualizados na última sexta-feira.

No acumulado da temporada iniciada ?em abril, a moagem ?somou cerca de 105 milhões de toneladas, aumento de 34% em ?relação ao mesmo período da safra 2025/26, com usinas da principal região ?produtora do país iniciando a temporada ?de forma mais precoce em relação ao ano passado, contando ?com ?um clima mais seco e produtividades da nova safra mais elevadas.

Os dados ?do Ministério da Agricultura dão uma ideia do ritmo dos trabalhos até o final da primeira quinzena de maio, enquanto a entidade representativa do setor, a Unica, ?ainda ?consolida as informações ?do período -- conforme a associação de usinas, até o final de abril, a moagem de cana havia avançado 74,58% no comparativo anual.

Segundo números do ministério ?obtidos a partir das empresas do setor, ?na primeira quinzena de maio a produção de açúcar somou 2,12 milhões de toneladas, queda ?de 13,2% ante as 2,44 milhões de toneladas registradas um ano antes, com a indústria destinando mais cana para a produção de etanol, cujos preços têm sido mais remuneradores do que o adoçante.

Já a produção de etanol ?atingiu 2,14 bilhões de litros na primeira quinzena de maio, avanço de 21,7% sobre o mesmo período comparativo. No acumulado da safra, a produção ?totalizou 5,56 bilhões de litros, crescimento de 46,7%, com o setor ofertando também mais biocombustível produzido a partir do milho.

A fabricação de açúcar, por sua ?vez, atingiu 4,62 milhões de toneladas no acumulado da safra até o final ?da primeira quinzena de maio, alta de 12,3%, com um aumento da moagem de cana mais do que compensando uma menor destinação da matéria-prima para a produção do adoçante.